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阪神名物 いか焼き
大阪 梅田にある阪神百貨店の地下1階”スナックパーク”にあるいか焼き専門店。大阪を代表する粉もんグルメの一つとして長年愛されているいか焼きは小麦粉と秘伝のダシにいかを入れ練り合わせた生地を鉄板で挟み一気に焼き上げます。メニューは定番の「いか焼き」、卵と一緒に焼き上げる「デラバン」、ネギ入りの「ネギいか焼き」。特製醤油味の「和風デラ」の4つ。ソースも中に入っているのでその場で焼きたてを食べる事もできるし、包んで持ち帰ることも可能。回転が速い為行列ができていても長時間待つことなく購入することができる。
スポット基本情報
食べる
買 う
観 る
泊まる
スポット情報
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住所大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神百貨店梅田本店 B1F
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TEL06-6345-1201
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アクセス東海道新幹線 新大阪駅ー大阪メトロ 御堂筋線 梅田駅ー徒歩3分
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その他営業時間:10:00~21:00(L.O20:30)
- 取材・文:
- Journal ONE( 編集部 )
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